Сладки "Истории от бабината кухня" ни запознават с традициите и обичаите в България

понеделник, 10 февруари 2025, 12:46

Сладки "Истории от бабината кухня" ни запознават с традициите и обичаите в България

Размер на шрифта

Eла, да влезем заедно в дъхавата кухня на баба Вяра! Ще седнем на дървените столове с меки възглавнички и заедно с баба Вяра и внучката й Верчето, ще се насладим на поредната интересна история, която някоя от гостенките им разказва. Ще опитаме от червеното винце и печените орехи и със сигурност ще научим някоя позабравена рецепта. А независимо какво е времето навън, обещавам, че на душата ти ще стане топло и уютно. 
С тези думи биваме приканнени да разлистим новата книга на Людмила Малева-Чакърова "Истории от бабината кухня". Тя съдържа 12 авторски разказа, разпределени във всеки от четирите сезона, като всеки разказ е придружен със стара рецепта за вкусно ястие или питие. Всъщност първообликът на „Истории от бабината кухня“ е като рубрика в списанието за фолклорна култура, история и традиционни изкуства "Роджета", на което Людмила е главен редактор. Идеята на книгата е освен да ни върне в топлината на бабиния дом, потопени в аромата на вкусни, но позабравени традиционни ястия, да ни разкаже и истории, свързани с традициите и обичаите в различни региони от страната.
Повече за книгата можете да чуете в интервюто на Ваня Бахчиванова с Людмила Малева-Чакърова.

По публикацията работи: БНР екип

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!