Празникът на брежанския кестен – 15 години традиция, вкус и заедност

С аромат на печени кестени, кулинарни изкушения и богата фолклорна програма Брежани ще посрещне гости от близо и далеч на XV Празник на брежанския кестен. Вече 15 години събитието съхранява местните традиции и обединява хората около любовта към природата и родния край.

„Празникът на брежанския кестен“ е много повече от кулинарно събитие. Той е почит към традициите, природното богатство на региона и хората, които с общи усилия съхраняват духа на малкото село. Това разказа в ефира на Радио Благоевград Снежана Стоименова от сдружение „Хора и традиции“, организатор на празника.

„Празникът не само е вкусен – с мириса на печените кестени, които Марчело Канестрели пече по италиански върху плоча, и с големите маси, на които сяда цяло село, но и с това, че цялото село го обича, подкрепя и участва в организацията му“, споделя Стоименова.

През годините празникът се утвърждава като едно от знаковите събития в община Симитли. На сцената му са гостували Ансамбъл „Пирин“ и Берковската духова музика, а сред специалните гости са били писателките Надежда Захариева и Здравка Евтимова. Брежани се гордее и със своята картинна галерия, която допълва културния облик на селото.

Тазгодишното издание ще предложи кулинарна изложба с традиционни питки и ястия с кестени, приготвени от местните домакини. Сред участниците са Катя Лулейска и баба Райна Гюрова, обединени от Дания Иванова. Началото е в 11:30 часа.

За поредна година към празничната трапеза ще се присъединят и гостите от град Делчево, Република Северна Македония, организирани от Културно-уметническото дружество „Гоце Делчев“. Дългогодишното партньорство е част от традицията на празника и пример за приятелството, което свързва хората от двете страни на границата.

В концертната програма ще участват самодейни колективи от община Симитли, танцови и певчески състави от читалищата в Симитли и Крупник, както и ансамбълът на Културно-уметническото дружество „Гоце Делчев“ от Делчево. Сред специалните гости са Соня Ковачка – солистка на Ансамбъл „Пирин“ и родом от Брежани, народната певица Кинче Вълчева и оркестър „Живко Бенд“.

Зад развитието на празника през годините стоят и редица инициативи за опазване на природата и културното наследство. С подкрепата на Югозападното държавно предприятие и Държавно горско стопанство – Симитли са залесени хиляди фиданки, а днес на мястото им расте млада гора. Организирани са и конференции, посветени на необходимостта от опазване на вековните кестенови гори.

Сдружение „Хора и традиции“ проучва седем местни традиции и издава кулинарна книга с рецепти за ястия с кестени. Така характерният за района продукт намира ново място в местната кухня, отвъд познатия вкус на печените кестени.

Празникът се обогатява и с пленери на студенти и преподаватели от Югозападния университет. В картинната галерия на Брежани се съхраняват творби на художниците Мариана Маринова, Валентин Ангелов и проф. Пенчо Добрев. Миналата година акцентът бе поставен върху младите хора, а Илиан Стоименов представи стари носии от района на Симитли, Брежани и Ракитна.

„Искаме празникът да се припознава и развива от деца, млади и стари“, казва Снежана Стоименова. По думите ѝ през тези 15 години събитието е преминало през много трудности, но продължава да се развива и да изгражда ценни човешки и родолюбиви качества.

XV Празник на брежанския кестен се организира от сдружение „Хора и традиции“ с помощта на Кметство Брежани и местното читалище, със съдействието на стотици жители и с подкрепата на кмета на община Симитли Апостол Апостолов.

Повече за Празника на брежанския кестен чуйте в интервюто на Ваня Бахчиванова със Снежана Стоименова.