Montag 14 August 2023 14:23
Montag, 14 August 2023, 14:23
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Auf eine journalistische Frage, warum Schweinefleisch nach Angaben des Wirtschaftsministeriums in den letzten Monaten um 7,5 % teurer geworden sei, schloss Landwirtschaftsminister Kiril Watew die Möglichkeit von Spekulationen aus und erklärte, dass ein solcher Anstieg typisch für die Sommersaison sei und mit den gestiegenen Kosten der Bauern zusammenhänge. Hinzu kommen die Auswirkungen der COVID-Krise sowie der Anstieg der Treibstoff-, Strom- und Futterpreise infolge des Krieges in der Ukraine. Seiner Meinung nach bestehe das größte Problem der Landwirtschaft darin, dass landwirtschaftliche Erzeuger ihre Arbeit auf dem Bauernhof einstellen oder ihn wegen Unrentabilität schließen und ins Ausland auswandern. Landwirtschaft und Ernährung sollten für Bulgarien zur Priorität wrden damit die Abwanderung gestoppt werde, ist der Minister überzeugt. In diesem Zusammenhang hat das Ministerium eine Reihe von Beratungsgremien ins Leben gerufen, deren Zweck darin bestehe, die Interaktion zwischen den Teilnehmern der Agrar- und Lebensmittelkette vom Feld bis zum Laden zu verbessern und die Präsenz bulgarischer Produkte auf unserer Speisekarte zu erhöhen.