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Bulgare tischt bei Street Food Awards in Saarbrücken das beste Sandwich auf
Freitag 11 Oktober 2024 14:51
Freitag, 11 Oktober 2024, 14:51
FOTO FB/Station Street Festival
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Der 27-jährige Zwetan Iwanow-Tschoni - Gewinner der European Street Food Awards Bulgaria - holte sich in Konkurrenz mit Teilnehmern aus 17 Ländern den Titel „Best Sandwich“ beim Finale des europäischen Wettbewerbs in Saarbrücken, berichtete bgtourism.bg.
Gewonnen hat er den Wettbewerb in dieser Kategorie mit zwei Arten von Focaccia - aus Weiß- und Vollkornmehl - mit Roggen, Dinkel und Kürbiskernen, belegt mit hausgemachtem Frischkäse, gerösteten Kräutern, Trüffel, Mortadella, Pistazien, Stracciatella und anderen Zutaten.