Weinfest: 21-jährige Tradition im Dorf Deltschewo

Der 1. Februar gilt als Tag des Heiligen Trifon. An diesem Tag feiert man in Bulgarien Trifon Saresan, ein landesweit beliebtes Fest, bei dem die Weinreben rituell geschnitten werden, damit sie im kommenden Jahr reich tragen.

Zum 21. Mal organisiert das malerische Dorf Deltschewo, das sich an die Berghänge des Piringebirges schmiegt, ein zweitägiges Fest. Damit wird nicht nur die Tradition geehrt, sondern auch die besten Hersteller von hausgemachtem Wein und Rakija ausgezeichnet.

Die Verkostung der zum Wettbewerb eingereichten Weine und Brände findet am 31. Januar statt, wenn die Gewinner in den einzelnen Kategorien prämiert werden.

Am Tag des Heiligen Trifon begeben sich alle zum Ort „Baira“, wo das traditionelle Beschneiden der Weinreben vollzogen wird.

Anschließend ist auf dem Dorfplatz von Deltschewo ein Musikprogramm geplant – mit Volkstänzen sowie reichlich weißem und rotem Wein zu Ehren des Festes. Zu den besonderen Gästen zählen Volkskunstgruppen aus benachbarten Dörfern sowie eine Folkloregruppe aus dem griechischen Dorf Xiropotamos.

• Wein in Überfluss, Drachen, Bären und Folklore - Deltschewo feiert Weinfest gemeinsam mit Gemeinden aus Nordgriechenland

Redakteurin: Elena Karkalanowa

Übersetzung: Rossiza Radulowa