Nikolaj Gentschew vertritt Bulgarien im Finale der Weltmeisterschaft für Paella

Der Bulgare Nikolaj Gentschew gehört zu den Finalisten des World Paella Day Cup 2026. Er wird einer der Vertreter aus zwölf Ländern sein, die am 20. September in La Marina de València im Kampf um den Titel „Beste Paella der Welt“ gegeneinander antreten.

Nikolaj Gentschew ist nach Nikolaj Todorow und Kalojan Kolew der dritte bulgarische Teilnehmer an der Weltmeisterschaft für Paella. Die beiden hatten Bulgarien bei den vergangenen zwei Weltmeisterschaften würdig vertreten.

Der World Paella Day ist eine Initiative der Stiftung Visit València. Ziel ist es, Paella als eines der vielseitigsten Gerichte der internationalen Gastronomie zu etablieren und zugleich ihre authentische Herkunft und ihre untrennbare Verbindung zu Valencia zu popularisieren.

Redakteurin: Miglena Iwanowa

Übersetzung: Rossiza Radulowa