Delicias y tradiciones de Banat en un festival en la aldea de Asenovo

tradiciones de mi pueblo se desarrollará el 16 de agosto, sábado, en la aldea de Asenovo, en la provincia de Nikolpol. El festival se organiza por la Casa de Cultura Petar Parchevich 1927, en aldea de Asenovo y el Ayuntamiento de Nikolpol. El objetivo del festival es popularizar y conservar las tradiciones culinarias de las distintas poblaciones y etnias representadas en exposiciones culinarias y demostraciones en vivo y la presentación del folclore local mediante trajes tradicionales y ejecuciones folclóricas.

Al aire libre en la plaza se demostrará cómo se preparan alimentos típicos de Banat y los participantes tendrán la oportunidad de participar y degustar.

En la plaza frente a la Casa de Cultura se podrá escuchar a música de intérpretes de cantos y bailes tradicionales. Está prevista una competición de pelar y picar cebolla bajo el lema de “Alcanzar la victoria superando las lágrimas”.

El programa comienza a las 09.00 y termina a las 13.30 de la tarde.

Los búlgaros de Banat son exiliados búlgaros católicos que durante el dominio otomano se exiliaron de sus tierras natales y se asentaron en la región de Banat. Después de la Liberación, una parte de ellos regresaron a la patria.

Redactora: Miglena Ivanova

Traducido y publicado por Hristina Táseva

Fotos: FB/banatskivkusotii