Los consumidores búlgaros se ven obligados a pagar precios injustificadamente altos por productos básicos y, al mismo tiempo, los productores y procesadores de alimentos se ven perjudicados. La Asociación del Capital Industrial de Bulgaria y la Asociación Nacional de Procesadores de Lácteos alertan de que en Bulgaria los precios de los productos alimenticios básicos son más altos que en Austria y Alemania, donde el nivel de vida es incomparablemente más alto y se necesitan medidas urgentes por parte del Estado. Las dos asociaciones recuerdan que en el último año el sobreprecio sobre el precio final de venta de los productos lácteos ha alcanzado el 100% e incluso ha superado este valor. La razón de esto son prácticas perturbadoras que no tienen nada que ver con las condiciones reales del mercado ni con los costos operativos.