Bulgaria restablece el control total sobre la importación de pollo de Polonia

A partir de ahora la fecha de congelación empezará a figurar en las etiquetas de la carne descongelada y las piezas de carne en los comercios. Así lo ha anunciado el director ejecutivo de la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria, Angel Mavrovski. La agencia restablece también el control al 100 % sobre la carne de pollo importada de Polonia debido al riesgo de salmonela. Durante la última semana, los inspectores han intensificado los controles en el transporte no reglamentado de animales, y también en granjas, mercados de animales, y en las fronteras estatales. Serán destruidos cerca de 1.420 kg de alimentos y 2.850 huevos por caducidad, falta de documentación o incumplimiento de los requisitos de higiene y temperatura en la producción y el almacenamiento.

También se han inspeccionado más de 400 establecimientos de restauración escolar. Las pruebas de laboratorio realizadas a 130 muestras han detectado bacterias y mohos en las piezas de bollería, así como productos que no cumplen las normas de alimentación infantil.

Hoy ha llegado a Bulgaria el tercer barco con girasol argentino y se procederá a tomar muestras. En las muestras de los dos primeros barcos fueron detectados unos niveles de pesticidas superiores a los límites permitidos.

Redactor: Miglena Ivanova

Traducción: Alena Markova