Les Juifs de Bulgarie célèbrent Roch Hachana...

Le Nouvel An juif, Roch Hachana, a été célébré dans la nuit du 22 septembre. Roch Hachana est la nouvelle année civile du calendrier hébraïque. Entre prières, traditions et symboles, c'est un temps fort de réflexion et de renouveau dans le judaïsme.

Roch Hachana, qui signifie littéralement "tête de l’année" en hébreu, ouvre les Jours redoutables, une période de dix jours précédant Yom Kippour, le Grand Pardon. Contrairement au réveillon de la Saint-Sylvestre dans le calendrier civil, le Nouvel An juif ne se limite pas à des réjouissances festives : il est avant tout un moment de réflexion personnelle et collective. Les fidèles se rassemblent à la synagogue pour écouter le son du shofar, la corne de bélier qui appelle au retour vers soi et vers Dieu.

Les traditions de Roch Hachana sont riches en symboles et en spiritualité. Les célébrations commencent souvent par un repas de fête en famille, au cours duquel les fidèles consomment notamment la pomme trempée dans le miel, un des symboles les plus connus : elle incarne le souhait d’une année douce et prospère. La Halla, un pain traditionnel, est généralement servi, accompagné lui aussi de miel.