La Bulgarie rétablit le contrôle sur la viande de poulet de Pologne

La date de congélation sera désormais indiquée sur les étiquettes de la viande décongelée dans les magasins, a annoncé le directeur exécutif de l’Agence bulgare de sécurité des aliments, Anguel Mavrovski. En raison d’un risque de salmonelle, l’agence rétablit à 100 % le contrôle sur les importations de viande de poulet en provenance de Pologne. Au cours de la dernière semaine, les inspecteurs ont renforcé les contrôles sur le transport non réglementé d’animaux, y compris aux frontières de l’État. 

Près de 1 420 kg de denrées alimentaires et 2 850 œufs seront détruits à cause d’une date de péremption dépassée, l’absence de documents ou le non-respect des exigences d’hygiène et de température lors de la production et du stockage. 

Le troisième cargo de tournesol d’Argentine est arrivé aujourd’hui en Bulgarie. Des prélèvements d’échantillons doivent encore être faits. Pour rappel, les échantillons prélevés sur les deux premières cargaisons présentaient des niveaux de pesticides supérieurs aux normes autorisées.

 

Edition : Migléna Ivanova

Version française : Maria Stoéva