Fêtes traditionnelles de la prune et de la rakia à Troyan et Orechak

La ville de Troyan et le village d’Orechak accueillent jusqu’au 22 septembre le Festival bulgare de la Prune, informe BTA. Le programme comprend des démonstrations culinaires, des concours, des compétitions, des concerts de musique folklorique, des expositions et des métiers artisanaux. Un défilé lance les réjouissances le 19 septembre à Troyan où sera annoncé le Maître de la Rakia de Troyan pour 2026.

Le 20 septembre aura lieu le concours de meilleure rakia (eau-de-vie) de prune faite maison. Il y aura aussi un défilé de récipients de rakia traditionnels en céramique du musée des métiers artisanaux de Troyan, des spectacles de chants et danses traditionnels et un concert de Papi Hans.

Le 21 septembre les visiteurs pourront déguster des plats traditionnels des villages des alentours de Troyan et prendre part à une master class de préparation de cocktails.

Le point d’orgue du festival sera le 22 septembre, Jour de l’Indépendance de la Bulgarie. Après le dépôt de gerbes et de couronnes devant le mémorial "Vila Vanna" la fête se poursuivra par un spectacle d’élèves de l’École nationale d’Arts folkloriques "Filip Koutev" de Kotel.

Pendant le festival une Rue des Métiers artisanaux sera organisée dans le centre-ville de Troyan avec des maîtres artisans de tout le pays qui présenteront des métiers traditionnels bulgares.

Édition : Tsvétana Tontchéva

Version française : Christo Popov