Празник на рибената чорба в село Попина

В силистренско село Попина за трета поредна година кипна аромат и веселие – празникът на рибената чорба събра жители и гости от близо и далеч. На самия бряг на Дунава майстори приготвяха прочутата чорба, подправена не само с тайните на добруджанската кухня, но и с много настроение и народна музика.Фестивалът не е само за вкусната рибена чорба. Тук оживява цяла улица на занаятите, където майстори показват уменията си, а местните самодейни състави и гости от различни краища на страната радват публиката с песни и танци, разказа Николета Деведжиева, председател на Народно Читалище „ Христо Ботев - 2021”.

На огъня къкрят традиционни ястия – „сачките на баба“, както ги наричат домакините, и мамалигата – задължителна добавка към рибарската трапеза. А нейн майстор е Валентина Костова.

Фестивалът се превърна в празник на общността – среща на поколения, събиране на приятели, споделено веселие на открито. На брега на великата река хората заедно откриват, че традициите живеят, когато се пазят с обич и когато им се дава нов живот чрез такива празници.

Репортаж на Незабравка Кирова чуйте в звуковия файл.