Стресът: Срив на имунната система и активиране на вирусите

Януари е месецът, в който опасността да се простудим или да се разболеем от остра вирусна инфекция и грип нараства.

В рубриката "Минути за здраве" припомняме някои от средствата, с които можем да подпомогнем организма в студеното време с
проф. д-р Вергиния Георгиева от Центъра по природна медицина и гладолечение.

Проф. Георгиева, проветряването на помещенията и влажността на въздуха влияят ли върху оцеляването на вирусите?

"Да, категорично. През зимата хората често се затварят вкъщи и забравят да проветряват, а това създава благоприятна среда за вирусите. Ежедневното проветряване – поне по 5–6 минути, а при възможност и повече – осигурява добра аерация и намалява възможността вирусите да се развиват и задържат във въздуха."

Как да поддържаме добра терморегулация през зимата чрез облеклото?

"Няма да кажа нищо неизвестно, но е важно да си го припомним. Задължителни са топлите вълнени шалове, шапки, ръкавици и чорапи, особено при децата. Това е от значение за периферната нервна система и доброто кръвооросяване на ръцете и краката. Термопанталоните също помагат за поддържане на телесната температура и правилната циркулация."

Какво още можем да направим за по-добра адаптация на организма към студа?

"Препоръчвам, ако е възможно, поне 2–3 пъти седмично сауна или парна баня. Те подобряват терморегулацията и кръвооросяването на най-малките капиляри. За хората без такава възможност – контрастни душове сутрин и вечер. Те подпомагат кръвообращението, отварянето на порите и изхвърлянето на токсини, което е част от естествената защита на организма срещу вируси и бактерии."

Каква е ролята на храненето и хидратацията през зимата?

"През зимата не ни се пие много вода, но нуждата от течности остава. Препоръчвам топли супи и чайове по няколко пъти на ден – около 4–5 пъти по 150–200 мл. Добрата хидратация е изключително важна, защото при недостиг на течности клетките не функционират оптимално.

Супите могат да бъдат съвсем прости – картофена, зеленчукова, със зеленолистни зеленчуци. Най-добре е да са домашно приготвени."

Необходим ли е по-висок прием на белтъчини през зимата?

"Да, защото клетъчните структури са изградени основно от протеини. Подходящи източници са ядките и семената – орехи, бадеми, фъстъци, както и пиле, риба, яйца от сигурни източници. Маслините, маслиновият пастет и авокадото също са отличен избор – те съдържат полезни мазнини и протеини. Комбинацията от препечена филийка с маслини и авокадо, заедно с топла супа, е много добра подкрепа за организма през зимата."

Как можем да подпомогнем организма, ако вече сме се разболели?

"Освен назначените от лекар медикаменти, в самото начало на вирусната инфекция препоръчвам много топли чайове и супи. Българските билки са изключително ценни - мащерка при кашлица, ружа, жълт кантарион. Най-мек и противовъзпалителен ефект имат липата и лайката.

Чаят може да се комбинира със сока на половин лимон и една–две лъжици мед. Медът дава енергия и подпомага възстановяването. Добре е човек да остане няколко дни на легло, да не излиза в студено време и да не разпространява инфекцията."

Какви храни са подходящи по време на боледуване?

"Цитрусови плодове, ябълки - по една - две на ден, тиква. Ябълките подпомагат храносмилането и са подходящи както за деца, така и за възрастни. Не препоръчвам тежки и сложни ястия - организмът не бива да се натоварва допълнително, докато се бори с вируса."

Вашите основни съвети за зимните месеци?

"Много течности, подходящо облекло, без пренатоварване и излишен стрес. Стресът води до срив на имунната система, което улеснява активирането на вирусите. Леко хранене, сокове, смутита, фрешове, достатъчен прием на витамин C - чрез храна или добавки, както и мултивитамини."

Още в интервюто на Мая Данчева с проф. д-р Вергиния Георгиева в рубриката на БНР "Минути за здраве" в "Закуска на тревата".