БАБХ: Имитиращи продукти, с плесени и с остатъчни пестициди в училищни обекти

Плесенясали сандвичи, имитиращи продукти и плодове с остатъчни пестициди. Това е установила Агенцията по безопасност на храните при извършените над 400 проверки в училищни столове и лафки, съобщи заместник изпълнителният директор на Агенцията Тодорка Янковска:

"В четири броя проби - това са две сирена, едно масло и един кашкавал, са установени немлечни мазнини".

Имитиращите продукти са доставени чрез програмата "Училищно мляко" и са платени с европейски средства.

Според Д-р Любомир Кулински това е най-мащабната проверка на ученическото хранене от години насам.

Част от резултатите все още се изчакват, вече са наложени и първите санкции:

"Само за една седмица имаме 17 предписания, 25 акта между 1000 и 2000 евро за първо нарушение, шест партиди за насочване за унищожаване. Имаме един затворен обект и това е само началото", посочи Кулински. 

Стилът на работа в агенцията се променя и контролът се затяга, категоричен е новият изпълнителен директор на Агенцията по храните д-р Мавровски . Първият акцент, с наближаването на Великден, търговците ще бъдат принудени да ни информират кога месото, което ни продават е замразено и размразено

За месото е допустимо само едно замразяване и размразяване - категорични са експертите. Тази заповед ще ни помогне да направим избор - дали предпочитаме да ядем месо, което е по-евтино, но е било замразено преди няколко години.

От БАБХ връщат контрола върху полското пилешко и полските яйца, обясниха д-р Мавровски и д-р Кулински.

Продължават проверките и във връзка с нелегалните кланици край Ихтиман и задържания румънски камион, натоварен с животни, съобщи още д-р Мавровски.

Подробности чуйте в звуковия файл.