ОДБХ в Ловеч спря месопреработващо предприятие в село Лесидрен

Областната дирекция по безопасност на храните в Ловеч е спряла предприятие в село Лесидрен, община Угърчин, което извършва месодобив, транжиране и месопреработка.

При направената проверка са констатирани множество нарушения.

Оттичането на отпадните води е по начин, който крие риск от замърсяване, смятат инспекторите. Пет стерилизатора в кланична зала и един в транжорната са технически неизправни. Температурата в транжорната е над необходимите 12 градуса. Има помещения с напукани подове, стени и тавани, някои подови сифони не са обезопасени, установена е плесен в камери и помещения за опаковки. Част от съоръженията са с признаци на корозия.

Преди няколко дни БАБХ изпрати сигнал  до Регионалната инспекция по околната среда и водите в Плевен, за евентуално замърсяване на река Лесидренска от същото предприятие.

Беше установена и течност с органичен произход, която според първоначалните наблюдения се влива в река Лесидренска.