БАБХ прави изненадващи проверки в Ямболско

  

В търговски обект е установено агнешко месо без обозначена дата на размразяване, уточни д-р Живка Жекова от агенцията в Ямбол.

"Изискванията са специално в търговските обекти да се обозначава кога е размразено месото и каква е датата на първото му замразяване. Друго нарушение - в други два обекта е установено, че нерегламентирано бизнес оператор е разширил своята дейност, т.е. - предлага допълнителни продукти, за които предварително няма разрешение от нас.“

 В търговската мрежа в Ямболско се предлага агнешко месо най-вече от стопани от региона.

"Предлаганото месо не е само местни фермери, но и от съседни области- основно е българско.“

До момента няма установени нарушения в Ямболска област при проверките на яйцата.

"Следим маркировката, търговските документи и правилното съхранение. Целта е да не се допускат в търговската мрежа яйца клас B.“

Особено засилени ще са проверките в търговските обекти през следващата седмица, допълни Жекова:

"Проверките винаги са изненадващи“