БАБХ: Животните с антракс в Силистренско са били преработвани в саздърма

Умрелите от антракс животни в Силистренско са преработвани в саздърма - обяви пред БНТ директорът на Агенцията по храните Ангел Мавровски. Той посочи местата, където

се намират незаконните кланици:

 "Оказва се, че самите животни са преработвани в различни продукти. Имам предвид умиращите и мъртвите такива! Твърди се, че е за лична консумация. В Сливо поле, Русенско са карани за преработка на саздърма, в Лъвино и Окорш".

Случаят не е единствен - каза още д-р Мавровски:

"Оказа се, че във всяка една такава област има едно такова лице - лешояд, който се занимава именно с обработка на такива меса. От два месеца имаме изключителен бум на такива разкрития. Въпросът е, че тези лица продължават да функционират явно и да тровят хората".

Антраксът е остра зараза, която е опасна и за хората. Консумацията на  месо от болни животни  крие сериозен  риск и може да причини смърт , някои от хората, които са консумирали такова месо ,вече са на антибиотик", уточни директорът на Агенцията по храните.