Рекордна сума от 37 500 евро за 2 кг синьо сирене в Испания

Сирене в Испания беше продадено на търг за 37 500 евро. Сумата е рекордна в 54-годишната история на конкурс, посветен на продукта от Астурия, който отлежава с месеци в планински пещери.

Собственик на ресторант в Хихон е спечелил наддаването за малко повече от два килограма от традиционно испанско синьо сирене "Кабралес". Очаква се цената да осигури място на конкретното сирене в Книгата на рекордите на "Гинес" като най-скъпото сирене, продадено на търг в световен мащаб през тази година. Избраното сирене е отлежавало девет месеца в пещера. За трета поредна година журито е определило този продукт за най-добрия сред всички представени от четиринадесетте производители, участващи в конкурса.

Въпреки че ресторантът от Хихон е официалният победител в търга, той ще сподели наградата с три заведения от Мадрид, които също са участвали в наддаването.

Печелившата оферта на този търг е надхвърлила с 500 евро сумата от 37 000 евро, платена миналата година по време на същото традиционно събитие, което се провежда в последната неделя на август.