В училищните столове храната често е еднообразна и скъпа

Когато видите бебе с т.нар. "гривнички" по ръчичките и крачетата, с провиснали натежали бузки и издуто коремче, не бързайте твърде да се умилявате. Представата, че това е много здраво и добре гледано дете вече е архаизъм. Напротив. Ако майката на такова бебе ви е близка – светкавично ѝ се притечете на помощ и ѝ обяснете, че бавно, но сигурно разболява детето си. Защото начина, по който бебето навежда на извода, че то е с наднормено тегло. Оттам до затлъстяването е само крачка. А оттам до немалко заболявания крачката вече е направена, защото затлъстяването е заболяване. При това коварно, което не се осъзнава и изключително трудно се преодолява.

Но да започнем по ред.

„Сега, като се замисля, докато разговарям с Вас, си давам сметка, че да, детето ми се храни не особено здравословно“, казва Валя Атанасова, майка на тийнейджър. По оценката ѝ в училищата у нас липсва възможност за здравословно хранене на учениците. Работещите майки пък нямат време да приготвят домашна здравословна храна, което е друга причина децата ни да се хранят неправилно. В Кърджали няма и заведения, в които да се предлага здравословна храна за вкъщи. Според нея този начин на хранене бърка по-дълбоко в джоба.

Децата нямат време, за да се хранят нормално в училище. До този извод е стигнала и друга майка на тийнейджър – Христина Иванова. Нейното дете не консумира достатъчно плодове и зеленчуци, но не защото не е имала желание да го приучи. Според нея също недостига на време е една от причините на обяд децата да хапват „на крак“. В училищните столове не се предлага разнообразна храна, липсват пресни плодове, зеленчуци, а е и скъпа. В близките до училищата заведения се продават само бързи нездравословни храни.

И двете майки преценяват, че децата им не консумират достатъчно плодове и зеленчуци. Причините са различни.

Здравословното хранене не е за „ежедневния джоб“. Вярно е обаче и това, че е по-добре по-голяма част от семейния бюджет да отива за по-скъпа, но качествена и полезна храна, отколкото после за заплащане на скъпо струващо лечение на заболявания, категорична е Валя. Можем да изброим много причини, поради които избираме бързите и нездравословни храни, включително – лъскавите опаковки, включително и това, че много често те са по-вкусни заради многото изкуствени подобрители и химия, която се влага да „дразнят“ вкусовите ни рецептори и да ги предизвикват. Но може би трябва да си зададем и въпроса достатъчно информирани ли сме, правейки избор.