Фестивал на родопската кухня дава старт на летния сезон в община Баните

Тази събота, 5 юли, в центъра на село Баните ще се проведе Фестивалът на родопската кухня, организиран от община Баните. Началото е в 18:00 часа, а програмата обещава богато меню, фолклорна музика и неподправена родопска атмосфера.

„Фестивалът вече пет години е символичното начало на летния туристически сезон при нас. Читалища, хотелиери и общинска администрация представят родопски ястия напълно безплатно на всички гости. На сцената звучи музика, а усещането е празнично – с много положителни емоции“, каза кметът на община Баните Павлин Белчев.

Организацията на фестивала се случва с активното участие на местната общност. Всяка година интересът расте, а рецептите, макар и от една кухня, носят своя местен нюанс.

„Родопската кухня е богата и разнообразна. От село на село всяко ястие има своя вкус. Това прави събитието толкова специално и истинско“, подчерта кметът.

Фестивалът е и част от по-широката визия на общината за развитие на туризма в региона.

„Очакваме значително увеличение на туристите. Строим петзвезден хотел, изграждаме нов аквапарк – инфраструктурата расте. През миналото лято сме имали близо 10 000 туристи, а се надяваме тази година да са още повече“, допълни Белчев.

Фестивалът се организира съвместно с местните читалища и хотелиери. В културната програма тази година ще участват фолклорни състави и певицата Тони Войводова.

Чуйте повече в интервюто.