„Трифониада“- празникът на виното в Златоград за 19-та поредна година

Със станалия традиционен празник – „Трифониада“ ще започне своя културен календар за 2026 г. Етнографският комплекс в  Златоград  .

 На 14 февруари за 19-та поредна година мегданът  ще се изпълни с винопроизводители и любители на напитката на боговете.

Традицията на празника ще бъде спазена с Ритуал по зарязване на лозята – символ на берекет, плодородие и ново начало, каза  директорът на Етнографския ареален комплекс Александър Митушев, който е създателят на "Трифониада"-та и главен “мотор” на събитието.

Отново  ще се проведат конкурсите в категориите „Най-добро вино – любители винопроизводители“, „Най-добро бутиково вино“ и „Награда на публиката“.

Тази година за първи път присъстващите ще могат да дегустират и оценят бял и червен пелин, информира Митушев.

Пробите от „ароматния еликсир“ ще бъдат оценени от Стефан Георгиев - магистър инженер-технолог на виното и пивото с богат професионален опит.

Осигурени са и наградите, като и в това издание  „Наградата на публиката“ ще е печено прасенце.

Безплатна дегустация на вина и домашно приготвени мезета и богата фолклорна програма ще има за жителите и гостите на най-южния град в България в деня в който почитаме Трифон Зарезан.

Интервюто с  Александър Митушев, директор на Етнографския ареален комплекс в Златоград чуйте в прикачения звуков файл.