Млекомат за прясно фермерско мляко заработи в Ардино

В Ардино заработи първият млекомат – автомат за прясно фермерско мляко. Устройството е разположено на улица „Бели брези“ №32Й, на главния път в близост до автогарата.

Инициативата е на младото семейство Гюлер и Гьонюл Хасан. Техните родители от години се занимават с животновъдство в землището на село Дядовци, където отглеждат около 70 млечни крави. Заради ниските изкупни цени на суровото мляко семейството търси алтернативен начин за реализация на продукцията и се насочва към директни продажби.

Млекоматът предлага прясно, непастьоризирано мляко директно от фермата. Клиентите могат да използват собствен съд или да закупят бутилка на място.

По думите на собствениците, млякото се отличава с висока масленост и добри вкусови качества. Идеята им е да съчетаят традиционното фермерство с възможностите на съвременните технологии и да осигурят достъп до качествен местен продукт.