БАБХ започва проверки в училищата за безопасността на храните

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в детски градини, училищни столове и бюфети с началото на новата учебна година.

Контролната кампания ще продължи от 14 септември до 14 октомври 2026 г. Инспекторите ще проверяват всички детски градини и училищни столове, бюфети и други обекти, регистрирани по Закона за храните, които се намират на територията на училищата. Контролът ще обхване и кетъринг фирмите, които доставят храна за учебните заведения.

Проверките ще включват произхода на суровините и храните, условията и сроковете за тяхното съхранение, както и спазването на изискванията за информация към потребителите, етикетирането и други правила за безопасност на храните.

Особено внимание ще бъде отделено на спазването на Наредба №2 от 20 януари 2021 г. Тя регламентира специфичните изисквания за безопасност и качество на храните в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата. Наредбата се прилага и при организирани мероприятия за деца и ученици.

При установяване на нарушения БАБХ ще предприема незабавни мерки в съответствие с действащото законодателство.

Сигнали за съмнения за нарушения, свързани с безопасността на храните, могат да се подават на горещия телефон на БАБХ – 0700 122 99, както и чрез онлайн формата за контакт на официалния сайт на Агенцията.