"Трифон Зарезан" в Сухиндол за 161-ва година

С шествия и ритуално зарязване на лозята във Великотърновска област честваха празника на лозарите и винарите. В Сухиндол "Трифон Зарезан" се празнува организирано за 161-ва година.

"Трифон Зарезан“ е общоградски празник в Сухиндол, който повече от век наричат "българската Шампания".

Стефан Къндев от половин век е главен комендант на празника:

"Лозето го копае ахмак, а юнак вино пие. В Сухиндол има традиция, че който пие сухиндолска гъмза и яде рибена чорба, на доктор на ходи".

Облечени в народни носии, закичени с бъклици и домашен суджук, млади и стари зарязаха лозята.

"За Сухиндол това е най-големият празник".

"Днес празнуваме Трифон Зарезан, а не Свети Валентин".

"Трифон Зарезан е по-хубавият български празник".

"Няма по-голям празник от Трифон Зарезан за нас, сухиндолци. Искам да науча децата си на традициите", споделиха местните хора.  

Около 2500 декара са лозовите масиви днес в Сухиндол, били са 18 000 декара. Има надежда за нови лозя, коментира кметът Пламен Чернев:

"Конверсия и преструктуриране да се направи на нови лозя. Има такива програми в Министерството на земеделието, за да се възстановят част от тези лозя, но с традиционните сортове "Гъмза", "Мускат" и "Тамянка". 

В честването на празника в Сухиндол се включи и регионалният министър в оставка Иван Иванов.