Жабокрът е домакин на поредния празник на зелника и сладките изкушения

Кюстендилското село Жабокрът е домакин днес и утре на Празник на зелника и сладките изкушения.

Официално празникът е вписан в листата на ЮНЕСКО "Живи човешки съкровища“ като пазител на уникалната традиция по приготвяне на кюстендилския зелник.

Поради големия интерес празникът, който се прави от 2008 г, за пръв път ще е в два дни.

Акцент ще бъде кулинарният конкурс за най-добър зелник, баница и пита, майстори на приготовлението им са жени от Жабокрът, носителки на престижни награди от редица конкурси.

Жури ще оценява участниците по критерии за външен вид, вкусови качества, най-тънка кора, плътност и асортимент на плънката.

Ще има и ритуали за преклонение пред хляба, скечове, изненади и богата фолклорна палитра. Всичко започва в събота от 11:00 часа с водещ Даниел Пеев – Дънди.

В неделя празникът продължава с водещ Драгомир Драганов, а музикални поздрави ще отправят народната певица Ива Давидова, Исус Ангелов с неговия акордеон, както и самодейните състави към местното читалище.

Стотиците гости садят на дълга трапеза, като могат да закупят и опитат от наградените изделия зелници и пити.