Ще успее ли Кипър да пренасочи туристи от плажовете към агротуризма?

Занимавам се с регенеративното земеделие и неговите връзки с туризма. Целта на проекта “TUI Field to Fork Cyprus“ е да популяризира регенеративното биологично земеделие в Кипър и да използва продуктите от него в туристическата индустрия, така че туристите да могат да се насладят на местни продукти, отгледани по регенеративен и био начин.

В Кипър имаме много туристи. Туризмът е нашата най-важна индустрия по отношение на заетостта, така че в нея работят повече от 10% от населението.

В Кипър броят на туристите надвишава броя на жителите на острова и затова можете да разберете, че това води до голяма тежест върху нашите ресурси.

Затова в нашата организация се опитваме да намерим начини, чрез които туристическата индустрия да помогне на околната среда и ресурсите. В този случай, в тази програма, се опитваме да помогнем на кипърските фермери, но в същото време и на кипърската екосистема, защото регенеративната ферма винаги е по-добра за околната среда.

Преди два месеца се проведе маратонът в Пафос, който е много голям тук в Кипър и привлича много туристи. И точно през тази седмица един дрон атакува британската база в Акротири в Кипър. Това предизвика параноя в Европа.

В Кипър не се чувствахме наистина заплашени, но ми се струва, че може би медиите го представиха като нещо много лошо и че сме във война, и затова 25% от хората, които се бяха записали за маратона, които бяха предимно туристи, отмениха участието си.

Аз работех за маратона, представях проекта ни, и наистина усетихме това. Освен това, тъй като разговарям с хотели, виждам, че има много откази от резервации на хора, които се страхуват заради ситуацията.

Но съм сигурен, че това ще се оправи, тъй като знаем, че войната бавно затихва.

Да, Кипър е много безопасен. Не виждам никаква причина някой да се страхува. Разбирам, че имаме британски военни бази, но ние сме част от ЕС и определено усещаме, че ЕС ни подкрепя и ни пази. И ми се струва, че ако проверите, Кипър е една от най-безопасните държави на Земята, така че...

Средиземноморието е една от най-засегнатите от климатичните промени зони, така че през последните три години имахме суша. Имахме много малко валежи и фермерите наистина го усетиха.

За щастие тази година имахме едни от най-големите валежи, но язовирите не са пълни. А това е проблем.

Туризмът през лятото изразходва голяма част от водата ни, което е наистина несправедливо, защото понякога през лятото в градовете, в които живеят постоянни жители на Кипър, им спират водата, за да можем да я дадем на туристическата индустрия.
Това определено е проблем и ние, от Фондацията за околната среда на Кипър, се опитваме да намерим начини да променим това. Ето защо насърчаваме регенеративното земеделие, защото то използва по-малко вода.

За съжаление агротуризмът в Кипър е на много ниско ниво. Основните ни туристически дестинации са край морето. Традиционните хотели “ол инклузив”, плажните барове – защото, разбира се, имаме невероятно море и хората искат да дойдат тук, за да го видят.
Имаме най-чистите марски води в Европа.

Но да, това, което виждаме тук, е възможност за растеж. Вярваме, че туристическата индустрия трябва да се преориентира малко повече към планините. Трябва да привлечем част от туристите от морето към планините. Това ще подкрепи икономиката на селата, но и на фермерите. И това е, което се опитваме да направим сега.
Ние се опитваме да помогнем на фермите и семействата, които живеят в селата, да създадат селскостопански обекти и дейности, както и преживявания, които хората могат да изживяват.

И започнахме да виждаме, че правителството инвестира средства в това, което е чудесно. Имаме неправителствени организации, които работят по въпроса, имаме подкрепата на правителството и имаме фермери, които са наистина отворени към идеята.

Започнахме да виждаме как няколко села се превръщат в горещи точки за агротуризъм. Но не сме на нивото, на което трябва да бъдем. Това, което трябва да направим, е, както казах по-рано, да измъкнем някои туристи от, от морето, за да, ъъъ, облекчим част от натоварването, което те оказват върху ресурсите там, и да върнем малко пари в планината, така че хората да могат да започнат да живеят по-благоденствен живот там.