Български учени създадоха регенериращ серум и напитки с натурални пептиди

Специалисти от Института по криобиология и хранителни технологии към Селскостопанска академия разработиха богат на колаген пептиден комплекс с регенериращо действие върху кожата. Иновативната технология залага изцяло на естествени източници, вместо на синтетично създадени аминокиселини.

Разработката, наречена „Колагенат“, използва колагенови белтъци от животински произход – включително от телешка и свинска кожа и костен мозък, които обикновено остават като отпаден продукт. В първия етап се извличат колагенови молекули в естествения им голям размер, а след това чрез биотехнологичен ензимен комплекс те се разграждат до по-малки пептиди. Така молекулите достигат размер, който позволява преминаването им през биологични бариери – включително кожата.

„Когато направим молекулата достатъчно малка, тя може да премине през тъканта и да има реално функционално действие“, обясни д-р Николай Солаков, главен асистент в института, който представя иновацията на изложението АГРА 2026.

Отделно пептидите са свързани с метални атоми, което засилва тяхното биологично действие. По този начин се активират два основни механизма – стимулиране на собственото производство на колаген и активиране на металопротеази, които подпомагат преструктурирането на междуклетъчното пространство, посочи той.

Технологията вече е приложена в пет продукта – три за вътрешен прием и два козметични продукта от  висшата козметика. Малкият размер на молекулите позволява преминаването им през кератиновия слой, епидермиса, мезодермата и дермата, където доставят биологично активните вещества директно до тъканите.

Сред представените продукти е серум за лице с регенериращо действие, съдържащ гама-аминомаслена киселина, която има отпускащ ефект върху кожата. Напитките са насочени към подпомагане възстановяването на лигавицата на храносмилателната система и подобряване на междуклетъчната среда.

По думите на учените продуктите са с доказано безопасно действие и се базират на вече съществуващи научни изследвания върху сходни пептиди, макар в повечето случаи те да са били синтетично произведени от аминокиселини в лабораторни условия. 

Институтът има дългогодишни традиции в изследването на колагенови пептиди. През 80-те години там са разработвани специални колагенови гъбички за лечение на рани, използвани в УМБАЛСМ „Н. И. Пирогов“. Производството им продължава до 2000-а година.

В момента екипът води преговори с българско козметично предприятие за индустриално производство на новите продукти, като интерес проявяват и компании, внасящи суровини за козметичната индустрия. Реалната пазарна реализация започва през последните месеци, след години научна работа по темата.