неделя 3 август 2025 04:37
неделя, 3 август 2025, 04:37
Размер на шрифта
На 3 август се чества Световният ден на динята. Празникът се празнува най-вече в Съединените щати. Сред най-популярните състезания по това време са замеряне с дини и надплюване със семки.
Любопитно е, че има над 1200 разновидности на сочния плод в над 96 държави по света. Динята съдържа над 92% вода, най-високият процент сред плодовете, заради което тя може да утоли не само глад, но и жажда. Динята не съдържа холестерол и е важен източник на витамини А и С, фибри, калий и амино киселини.
Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук. Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло.
В различните райони в България динята се нарича още карпуз, любеница или бостан. Според възприетата класификация на земеделските култури тя е плодов зеленчук. Смята се, че произлиза от Южна Африка, където видът има най-голямо генетично разнообразие.
Известният американски писател и хуморист Марк Твен е бил любител на дините и ги е наричал "ангелска храна".
По публикацията работи: БНР екип
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!