петък 17 април 2026 15:51
петък, 17 април 2026, 15:51
Кирил Вътев
СНИМКА: БТА
Размер на шрифта
35 тона конско, свинско и телешко месо, които бяха открити в месопреработвателна фирма в пловдивското село Радиново, ще бъдат изгорени, след като проверка на Агенцията по храните установи множество нарушения на изискванията за хигиена и месо без документи.
Поредния случай на такива нарушения и твърденията на служебния министър на земеделието и храните Иван Христанов, че у нас действа хранителна мафия, коментира Кирил Вътев, бивш земеделски министър и бивш председател на Асоциацията на месопреработвателите в България:
Аз не мога да кажа, че действа, нито мога да го потвърдя, нито мога да го отрека, за такава мафия. Но истината е, че у нас няма хранителни натравяния. Има контрабандни канали, да. И те са си по съответните различни канали, които аз не познавам, но така както тях не познавам, не познавам и сериозен производител, който стои на пазара с името си, с марката си и поддържа десетки години потребителско доверие, да си позволи да купува от подобни доставчици нерегламентирани продукти".
Кирил Вътев добави, че всички сериозни производители в България са сертифицирани по най-различни стандарти и подлежат ежегодно на необявени предварително одити.
"Което означава, че одиторите могат да дойдат, когато решат и в рамките на 15 минути трябва да влязат в предприятието. И ако в такова предприятие се открият подобни продукти, това предприятие се приключва със сертифицирането и излиза от пазара. Така че тези, да ги наречем, нелегални оператори, те функционират на други пазари. Тези продукти няма да ги намерите нито в супермаркетите, нито в законните квартални магазини. Тя функционира само в нелегални канали", коментира Кирил Вътев.
По публикацията работи: Емил Костов
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!