Най- мащабното издание на „Дефиле Вино и гурме“ започва на 8 май

За дванадесета поредна година фестивалът „Дефиле Вино и гурме“ събира на едно място винопроизводители, кулинари и ценители на добрия вкус.

Тази година изданието е най-мащабното досега – с 73 участници, от които 55 винарски изби и 18 производители на храни, включително 15 нови участници – с близо 20% ръст спрямо предходното издание.

Изложителите ще предложат над 500 вина и гурме продукти за дегустация.

В рамките на фестивала ще бъдат отворени 17 емблематични локации в Стария град, обозначени с характерните фестивални знамена – част от устойчивата концепция на събитието, които след това получават нов живот като дизайнерски чантички за вино.
Нови локации тази година са бар „Малките конюшни“ и ресторант „Конюшните“.

Какво още ново ще предложи 12-тото издание на фестивала

•Сувенирен магазин с лимитирани серии – чанти от знамена, шалове, керамика и българска бродерия. специално селектирани артикули за винолюбители и колекционери;

• Сдружение „Пловдив винени маршрути“ в къща „Хиндлиян“– за първи път 13 винарни от два региона се представят заедно;

•Мобилен куриерски офис – изпращате закупеното вино директно до дома си;

•Wine Lounge зона – пространство за релакс с вино в бар „Малките конюшни“;

• „Назад в спомените“ ретро кът, в който Ви провокираме да попълните лексикона на Дефилето.

•Избрани ресторанти в града ще предложат специални менюта в рамките на инициативата „Вино и гурме вечери“, съчетаващи вина от изложителите с авторска кухня от шеф-готвачите.

Дегустациите на вино се извършват чрез жетони

• 1 жетон = 1 дегустация;

•  Жетони, чаши и аксесоари се предлагат на 12 информационни пункта по време на фестивала;

• Възможност за предварителна покупка чрез Grabo.bg;

Осигури си дегустационен сет предварително и избегни чакането на място.

Планирай преживяването си

За първи път фестивалът предлага и дигитален „Пътеводител на винения и гурме любител“, достъпен на три езика:🇧🇬Български, 🇬🇧English и 🇮🇹Italiano.

В него ще откриеш как е организиран фестивала, съпътстващата програма, интерактивна карта, анкета за гласуване и препоръки от организаторите за настаняване по време на фестивала, както и ресторанти, които да посетите.

Планирай маршрута си предварително и не изпускай нищо от фестивала.

Програма и преживявания

Фестивалът стартира на 8 май (петък) с традиционното „Дионисиево шествие“, което ще премине през центъра на града и ще бъде съпроводено с пловдивския ансамбъл „Тракия“.

През трите дни ще се насладиш на:

•Концерти на сцената на бар „Малките конюшни“;

•Градската игра „Еликсир на младостта“;

•Снимки с бог Дионис;

•Съпътстващи събития от Elysium Plovdiv;

•Wine Lounge зона;

• „Назад в спомените“ ретро кът.

Награди и участие на публиката

• Томбола с награди от Premio Travel Bulgaria – 21 ваучера (20 × 100€ и 1 × 250€).
С всяка закупена карнетка получаваш талон за участие.

• Гласувай за „Любимо вино“ и „Любим гурме продукт“ чрез QR анкета.
С участие в анкетата можеш да спечелиш мебелите от Wine Lounge зоната.

• Експертно жури от Университета по хранителни технологии отличава„Най-доброто съчетание между вино и храна“. Отличените комбинации ще бъдат обозначени на място и в социалните мрежи

Представи си как се разхождаш из калдъръмените улици на Стария Пловдив с чаша вино в ръка… Три дни, в които времето забавя ход, а вкусът, ароматът и срещите остават.

„Дефиле Вино и гурме“ 2026 те кани на 8–10 май в Стария град на Пловдив. Ела с приятели. Вдигни наздравица. Изживей повече от дегустация.

---

Организатор на фестивала:

Сдружение „Съвет по туризъм – Пловдив“ и община Пловдив.

Съорганизатори: Общински институт „Старинен Пловдив“ и Университет по хранителни технологии.

„Дефиле вино и гурме“ 2026 се провежда под патронажа на Министерство на туризма и с подкрепата на Министерство на земеделието и храните.

 

Спонсор на фестивала:

Актуал Индъстрис, Premio Travel Bulgaria, Матраци ТЕД

Финансиране:

Фестивалът се финансира от „Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2026 г."

Партньори на фестивала:

Трапезна вода „AQUASARA“, „Енко Пластикс” ЕООД, ETNHost, Top Rent A Car, Лед на кубчета "Ледена епоха", Регионален Исторически музей – Пловдив, Регионален Етнографски музей – Пловдив, Сдружение „Бизнесът за Пловдив”, ресторант "Конюшните", Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р А.Златаров“ и Професионална гимназия по хранителни технологии и техника – Пловдив, кафе „Зизи“, „Игри и вино за необвързани“, ЕЛИЗИУМ Пловдив – Културен център за събития, Градски игри със загадки "Вътрешен глас", Общинско предприятие „Социално предприятие за хора с увреждания“.

Медийни партньори:

Българска телеграфна агенция,  Magic FM ,  Радио Витоша, радио The Voice, Катра ФМ, БНР – Пловдив, Вестник Марица“, Bgtourism.bg, СОЛ „Комюникейшънс“, Дарик радио, Winetours.bg, Лицата на града, How2Plovdiv, Plovdiv-online, Пловдив прес.