Животновъдството е в колапс, едно българско агне се пада на 43 души

Животновъдството у нас изпитва сериозни затруднения, като особено тревожна е картината при овцевъдството, където статистиката очертава дългогодишен и устойчив спад. Деан Тодоров, съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, обясни:

След 1989 година в България са се отглеждали около 8,6 милиона овце, докато към 2025 година броят им спада до малко под един милион.

Подобна е тенденцията и при козите – от около 2 милиона в края на 80-те до едва 145 хиляди днес.

Особено силен е спадът след присъединяването на страната към Европейския съюз – с над 40% при овцете и над 70% при козите.

Причините за това са комплексни, но според Тодоров могат да се обобщят в няколко основни посоки. На първо място е непривлекателността на труда – тежък и без социален престиж. На второ – липсата на последователна и адекватна държавна политика. И не на последно място – сериозните дисбаланси по търговската верига.

Тодоров подчерта, че най-наболелите въпроси на бранша са лоша държавна политика и високите търговски надценки.

Литър козе мляко се изкупува от фермерите за около 0,62 цента, а достига до крайния потребител на цена между 3,20 и 3,80 евро. Имаме 200% надценка и нагоре.

При сиренето надценките също са значителни – често надхвърлящи 100%.

Според бранша подобни разлики могат да бъдат ограничени единствено чрез законодателни промени и по-силна защита на българското производство. Според Тодоров до момента такива мерки не са предприети, заради силното влияние на икономически интереси и липсата на политическа воля. Посочи, че в редица европейски държави проблемите са решени чрез целенасочени мерки и по-строг контрол върху пазара.

Междувременно последствията вече са видими и за потребителите. Данните на асоциацията сочат, че към момента едно българско агне се пада на около 43 души. Това по думите му обяснява и високите цени – за последните пет години агнешкото месо е поскъпнало с до 80–100%, макар че изкупните цени при фермерите са се увеличили с едва около 20%.