От деня

Новина

Добивите на пчелен мед в Пловдивско са с 30% по-ниски

четвъртък, 21 август 2025, 06:00

Добивите на пчелен мед в Пловдивско са с 30% по-ниски

Размер на шрифта

С 30% по-ниски са добивите от мед в Пловдивско тази година заради високата смъртност на пчелните семейства през зимата. В планинските райони на Асеновград и на Смолян загубите достигат до 70%. 


Това каза пред Радио Пловдив Борис Бормалийски, пчелар с 20-годишен опит от района на Хисаря и председател на Асоциация професионално пчеларство. До по-ниските добиви се стига заради високата смъртност на пчелни семейства през зимата. В Пловдивско между 50 и 80% от тях са измрели през студените месеци. 


"Добивите на мед в Пловдивския район са под средното. В нормална година средният добив при мен се движи около 30 кг., а в момента е около 18 кг. Мед от акация изобщо няма, тъй като тя измръзна от априлския студ, който падна около 8-9 април. Липовият мед също е с нисък добив. Основно имаме букет от началото на юни.
Причината са измененията в климата. Получи се т.нар. белтъчен глад – на пчелите дори и да им помагаме със захарен сироп, не можем да им помогнем с белтък. Пчелите са по-слаби през зимата и не добре подготвени и това се отрази на смъртността през студените месеци", Борис Бормалийки, председател на на Асоциация професионално пчеларство добави. Той самият отглежда 1200 кошера - стационарни и подвижни - в района на Хисаря.
Освен климатичните промени върху смъртността на пчелите през последните години влияние оказва и инвазията на акари. Въпреки ниския добив сериозно покачване на цените на меда не се очаква. На едро той се изкупува с 0,30 лв. по-високо спрямо миналата година – за 4,70 лева за кг. Това е под себестойността на изкарания мед, която е около 7 лева. На дребно увеличението може да е с между 1 и 2 лв за кг.