От деня

Новина

Реколтата от череши е добра, но пазарът е слаб, а изкупните цени ниски

сряда, 17 юни 2026, 10:53

Тодор Попов, производител на череши

Тодор Попов, производител на череши

СНИМКА: личен архив

Размер на шрифта

В разгара на черешовата кампания производителите в Пловдивско отчитат добра реколта и високо качество на плодовете, но същевременно са изправени пред сериозни затруднения при реализацията на продукцията. Това заяви в интервю за Радио Пловдив черешопроизводителят Тодор Попов, чиито насаждения се намират в района на Куклен.

По думите му тази година климатичните условия са били благоприятни и добивите са значително по-добри в сравнение с миналата година, когато късните пролетни слани унищожиха голяма част от цветовете и доведоха до почти пълна липса на реколта.

„Черешите са много качествени, но има повече продукция, отколкото пазарът може да поеме. Оттам идват и ниските изкупни цени“, коментира Попов.

Според него масовите изкупни цени в момента варират между 1 евро – 1.50 евро за килограм, като само при по-едри и качествени сортове могат да достигнат до 2 евро за килограм. Тези, които са по-ниско качество се търгуват на 0,50.

 Производителят обаче е категоричен, че тези нива не покриват разходите за отглеждане и прибиране на реколтата.

„Черешопроизводителите са на тотална загуба. Трудно ще намерите човек в бранша, който да каже, че печели от това производство“, подчертава Попов.

Допълнително затруднение създава недостигът на работна ръка. По думите на Тодор Попов берачите трудно се намират, а дневните надници достигат около 50 евро. Освен това производителите се сблъскват и с административни изисквания, свързани със сключването на еднодневни трудови договори.

„Има излишна бюрокрация, която трябва да бъде премахната. Нужно е повече икономическа свобода за хората, които произвеждат.“, смята Попов.

При добри години добивите от черешови насаждения могат да достигнат между 500 килограма и 1 тон от декар. Въпреки това производството остава трудно заради високите разходи, сложната технология на отглеждане и проблемите с реализацията.

Сред най-сериозните предизвикателства пред сектора остава борбата с черната златка – вредител, който унищожава черешовите дървета и все по-често напада и други овощни видове.

„Няма разрешен препарат, с който производителите ефективно да се борят с черната златка. Ако се разходите из черешовите градини, ще видите колко много дървета са изсъхнали“, посочи Попов.

Според него именно съчетанието от климатични проблеми, вредители, липса на работна ръка и ниски изкупни цени кара все повече стопани да се отказват от черешопроизводството. Някои вече предлагат градините си за продажба, защото не виждат перспектива в бранша.

По отношение на необходимостта от по-добра организация на пазара, производителят смята, че държавата не трябва пряко да се намесва в търговията, но може да съдейства чрез създаването на подходяща нормативна рамка за изграждане на модерни складови бази и хладилни съоръжения.

„Полезно би било да има изкупни центрове с възможности за сортиране и съхранение на продукцията, изградени на частни начала, но подпомогнати чрез ясни законови механизми“, каза той.

Въпреки трудностите Тодор Попов остава убеден, че българските череши имат важно предимство пред вносната продукция.

„Гръцките производители имат по-добри климатични условия, но българските череши са по-сладки. Казвам го с гордост“, заяви производителят от Куклен.

По публикацията работи: Яница Марова

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!