Затвориха кухни за храна на ученици и пенсионери в Септември

Инспектори от Агенцията по безопасност на храните в Пазарджик спряха дейността на два хранителни блока в община Септември заради несъответствия с хигиенните изисквания.

Обектите са в приземния етаж на средно училище и ползват общи помещения за приготвяне на храна.

В единия всеки ден се приготвят 166 порции за ученици, които се хранят на място.

В другия се приготвят 192 порции за възрастни потребители на социална услуга и 130 порции по програмата "Tопъл обяд“ на БЧК.

Проверката е установила незадоволително санитарно-техническо състояние на помещенията и оборудването, разбити стени и тавани, неподходящо състояние на част от повърхностите и съоръженията, както и пропуски в санитарно-хигиенното оборудване.

За тези несъответствия е било издадено предписание още през май, но не е изпълнено. Разпоредено е спиране на дейността на обектите до отстраняване на нарушенията.

На отговорните лица е връчена покана за съставяне на акт за установяване на административно нарушение.

Директорът на училището е организирал изхранването на учениците чрез доставка на храна от кетъринг фирма, така че то да не бъде прекъснато.

Храната ще се раздава в отделно помещение, регистрирано и приведено в съответствие с изискванията на действащото законодателство.