Над 40 производители събра фестивала "Даровете на Тракия" край Асеновград

Над 40 производители от 18-те общини в Пловдивска област се събраха на фестивала „Даровете на Тракия“ край Асеновград. Първото областно земеделско изложение беше официално открито днес в двора на Араповския манастир „Св. вмчца Неделя“ с празничен молебен и благодарствен водосвет.

Началото на изложението даде президентът Илияна Йотова, а преди това коментира актуални политически теми.

Йотова: Срещата с Буданов е част от активната ни външна политика

Подчерта и необходимостта от целенасочена национална политика за съхраняване на българското село.

Производители от пловдивска област представиха местни храни, напитки и традиционни продукти. Сред изложената продукция баха вина, зрели сирена и кашкавали, месни деликатеси, овошки и пчелен мед. Повечето производители споделят, че срещат трудности най-вече заради постоянно растящите цени на горива и препарати.

Ето какво казаха:

Основното ни производство е свързано с ябълкови градини. Цената на продуктите за растителната защита и на торовете е доста се повиши. В предходния сезон 2025 разходите са бяха между 250 и 300 лв. на декар. Сега в момента надвишават 450 лв. Ние се опитваме да внедряваме нови методи за отглеждане на градините с цел понижаване на производствените разходи.

С производство на вино в Брестовица се занимавам от 2018 година. Всяка година добавяме по нов сорт вино. Тази година за нас не беше много благоприятна. Масивите ни пострадаха от природно бедствие - много силно торнадо с градушка. На 100% бяха загубите. Само единият масив имаше 20% оцеляло грозде. Ще се борим за оцелява с вина, които имаме на складова личност от минала година.

Произвеждаме млечни продукти. 1200 животни имаше баща ми, от които добивахме млякото, но срещаше доста трудности и се принуди да се откаже от тях. Затова сега изкупуваме от две бъларски мадри мляко и от тях произвеждаме продуктите.

Изложението продължава и утре. В програмата са включени демонстрация на приготвяне на домашна лютеница по стара рецепта, дегустации на местни специалитети, безплатни ателиета за деца и музикални изпълнения.