Новина
Българско училище в Женева празнува 40 години с конкурса "Приказки за киселото мляко"
събота 10 август 2024 06:05
събота, 10 август 2024, 06:05
Снимка: Българско училище „Д-р Стамен Григоров“ - Женева
Размер на шрифта
Тазгодишното издание на конкурса "Приказки за киселото мляко" е посветено на 40-годишнината на Българското училище " Д-р Стамен Григоров" в Женева.
Основната идея на конкурса е да стимулира творческия потенциал на всички родолюбиви българчета в училищна и предучилищна възраст, да съхранява паметта за д-р Стамен Григоров – българския микробиолог и лекар, описал бактерията Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизъм, предизвикващ образуване на българското кисело мляко, както и да запознае децата с процеса на млечнокиселата ферментация и превъзходните хранителни и диетични свойства на киселото мляко като хранителен продукт.
Основната идея на конкурса е да стимулира творческия потенциал на всички родолюбиви българчета в училищна и предучилищна възраст, да съхранява паметта за д-р Стамен Григоров – българския микробиолог и лекар, описал бактерията Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизъм, предизвикващ образуване на българското кисело мляко, както и да запознае децата с процеса на млечнокиселата ферментация и превъзходните хранителни и диетични свойства на киселото мляко като хранителен продукт.
Всичко това вдъхнови учениците от Българското неделно училище в Женева, които създадоха специална изложба от свои творби, с която гостуваха в родното място на д-р Стамен Григоров – с. Студен извор. Там, в къща на повече от два века се помещава Музеят на киселото мляко. В него посетителите могат да научат повече за ферментирането на млякото и да разгледат съдове, в които то се приготвя и съхранява.
След представянето в България, изложбата с детски творби ще бъде представена в галерия в Женева.
СНИМКА: Facebook /Българско училище Д-р Стамен Григоров - Женева
Вижте още:
- Киселото ни мляко вече е със защитено име за произход
- Какъв е вкусът на България - кулинарията като част от туристическата ни визитка
Снимки: Facebook /Българско училище "Д-р Стамен Григоров" - Женева, Facebook /Фондация "Д-р Стамен Григоров"
По публикацията работи: БНР екип
Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!