С родни биопродукти отбелязваме Деня на биологичното производство

Днес отбелязваме Деня на биологичното производство. В ЕС биологично е едва 10,4% от производството, а в България то е намаляло до едва 2-2,2%, каза пред БНР Надежда Шопова от Института за изследвания на климата, атмосферата и водите към Българската академия на науките.

В София, по повод Деня на биологичното производство, ще се проведе голям празник с български биологични продукти, кулинарни демонстрации и забавления за цялото семейство. Събитието е от 10:00 до 17:00 часа на "Голямата поляна" в Южния парк на столицата.

Био продуктите си - млечни и месни продукти, сезонни плодове и зеленчуци, сокове, вино, ядки, мед, шоколади и други изкушения, ще представят над 30 производители от различни краища на страната. За децата от 7 до 12 години е предвидено кулинарно училище за готвене с биопродукти, водено от известния телевизионен готвач Ути Бъчваров, което ще започне в 10:00 часа.

Хубав повод да подкрепим българските производители на биологични храни и изделия!