Японски ученици научиха как се приготвя шопска салата

Българският посланик в Япония Мариета Арабаджиева и преводачът Елена Куцарова запознаха учениците от гимназия “Нагареяма” в префектура Чиба с българските кулинарни традиции.

“Посещението започна с готварски уъркшоп, в който се включиха учениците от паралелката по готварство”, разказват от дипломатическата ни мисия в Токио. Младежите са научили как да приготвят шопска салата с автентично българско краве сирене, което вече се продава и в тяхната страна.

Освен кулинарно занятие в гимназията е имало и лекция, посветена на България. Елена Куцарова е запознала учениците с нашето историческо и културно наследство, с природните забележителности, с традиционната българска кухня и с отглеждането на маслодайната роза.

По инициатива на българския посланик е била организирана също така дискусия с теми, свързани с изкуствения интелект и ролята на жените.

Посещение на представители на българското посолство в гимназия “Нагареяма” се осъществява за пета поредна година. Според дипломатическата мисия то спомага за укрепването на връзките с училището и за популяризирането на страната ни пред широка младежка аудитория.