Засилват граничните проверки при вноса на мляко и млечни продукти

От 10 юни Българската агенция по безопасност на храните въвежда засилен мониторинг на граничните пунктове за всяка пратка сурово мляко с произход от ЕС и трети държави, съобщиха от агенцията.

Контролът ще включва лабораторни анализи за общ брой микроорганизми, който е показател за чистотата на суровото мляко, общ брой соматични клетки, които са показател за здравословното състояние на животните, както и изследвания за наличие на консерванти и афлатоксин М1.

Засилен мониторинг ще се извършва и за всяка пратка млечен концентрат с произход от ЕС и трети държави чрез лабораторни анализи за общ брой микроорганизми и плесени като афлатоксин М1.

При мляко и суроватка на прах контролът ще включва също анализи за салмонела и стафилококови токсини. 

За всяка пратка масло ще се извършват лабораторни анализи за салмонела и опасни бактерии. 

До получаването на резултатите транспортните средства с пратките ще изчакват на границата.

Мярката се въвежда, за да се гарантират качествени и безопасни млечни продукти. Решението е взето след анализ на резултатите от засиления контрол през май.

Според агенцията 24% от изследваните проби са показали несъответствия. 

Редактор: Иво Иванов