Бизнесът оспорва механизма за определяне на "справедлива стойност" на храните

15 национално представени организации от хранителната индустрия в България поискаха преразглеждане на предложената от Министерството на икономиката Методика за определяне на т.нар. "справедлива стойност" на основни храни.

Механизмът предвижда изчисляване на референтна стойност за 17 продуктови категории въз основа на различни ценови и пазарни показатели. При отклонение с повече от 10% от тази стойност проектът предвижда наблюдение.

Според бизнеса методиката може да даде изкривени резултати, тъй като използва средни данни за широки категории и поставя най-евтините продукти сред основните ориентири. Така не се отчитат разликите в качество, марка, произход и разфасовка.

Организациите предупреждават и за обратен ефект върху потребителите. Ако публикуваната "справедлива стойност" е по-висока от реалните пазарни цени, тя може да се превърне в ориентир за търговците и да стимулира поскъпване вместо понижение. Браншът настоява за задълбочен преглед на методиката.

Редактор: Миглена Иванова