На 11 юли в град Самоков бе открито юбилейното десето издание на Фестивала на малината, който продължава и в съботния ден, 12 юли. Събитието се утвърди през годините като емблема на региона и платформа за популяризиране на местното малинопроизводство. Централният градски площад "Захарий Зограф" е приютил истинска малинена феерия – с пъстри шатри, изпълнени с пресни плодове, домашни сладка, сиропи, ликьори, сладкиши и дори козметика с малинов екстракт.
Фестивалът е сцена и за кулинарно майсторство – водещи готвачи, включително популярни участници от предаването "Hell’s Kitchen България", демонстрират на живо как се приготвят малинови десерти, сосове и напитки.
Събитието съчетава традиционното Национално изложение на малинопроизводителите с истински празник за цялото семейство. Гостите могат да посетят фермерски базар, както и да дегустират разнообразни малинови изкушения – от класически сладка и мармалади до екзотични малинови салати и освежаващи лимонади.
Организаторите са подготвили и богата културна програма – фолклорни изпълнения, концерти на местни групи и изпълнители, както и работилници за деца, посветени на здравословното хранене и ползите от малините. Фестивалът има и своя кауза – да стимулира младите фермери в региона и да насочи вниманието към устойчивото земеделие.
Вижте още :
Редактор: Венета Николова
Снимки: bam-bg.com, Българска Асоциация на Малинопроизводителите/Фейсбук