Тортата "Гараш" – изкушение, вдъхновение и повод за празник в Русе

неделя, 20 юли 2025, 04:15

Тортата "Гараш" – изкушение, вдъхновение и повод за празник в Русе

СНИМКА: БТА

Размер на шрифта

Любителите на сладките изкушения свързват град Русе с шоколадово-ореховото вълшебство, наречено торта "Гараш". На 13 септември в крайдунавския град ще се състои специалният празник, посветен на десерта, а вече е ясно и как ще изглежда логото на това събитие.
 
Гергана Моллова
В надпреварата за изработка на запазен знак на Празника на торта "Гараш" се включиха 42-ма участници, които показаха креативност и познаване на историята на десерта. Като победител бе отличен проектът на Гергана Моллова, която показва тортата пред скицирано изображение на емблематичната за града сграда на Доходното здание, а слоганът гласи "Торта "Гараш" – Вкусът на Русе от 1885 г.". Авторката на отличения проект е от Русе,  занимава се с дизайн от 15 години и работи по поръчки за международния пазар.
 

СНИМКА: БТА

Идеята за конкурса се ражда след обществено обсъждане, посветено на организацията на предстоящото четвърто издание на най-вкусното събитие в града. Според присъствалите, целта на логото е да превърне Празника на торта "Гараш" в още по-разпознаваема туристическа марка, културен и гастрономически символ на град Русе.
Подробности за историята на сладкото изкушение, откъде идва името му и каква е връзката с българския княз Батенберг, прочетете в публикацията от колекцията на Радио България: Прочутата торта "Гараш" е създадена в България. 
Съставил: Йоан Колев
Снимки: БТА