Știri
Crește interesul pentru producția de șofran în Bulgaria
marți 16 ianuarie 2024 07:00
marți, 16 ianuarie 2024, 07:00
FOTO: BTA
Dimensiunea fontului
Ministrul Аgriculturii, Kiril Vatev, a cerut un plan pe 10 ani pentru dezvoltarea producției de șofran în Bulgaria.
Anunțul a fost făcut la Radio Kardzhali de către Hasan Tahirov, președintele Asociației Bulgare a Cultivatorilor de Șofran și un pionier în cultivarea acestei culturi în Bulgaria. În 2009, el și soția sa, Reni, au cumpărat primele 70 kg de bulbi din Turcia și le-au distribuit în aproximativ 30 de sate din regiunea Kardzhali pentru a testa solul.
Potrivit lui Tahirov, banii obținuți de pe urma unui hectar de șofrănel sunt echivalenți cu venitul obținut de pe urma a 300 de hectare de grâu sau a cel puțin 70 de hectare de viță de vie. Șofranul, spune el, este salvarea de la depopularea satelor din Rodopi - din ce în ce mai mulți tineri educați de la orașe se întorc la moșiile moștenite la țară, atrași de șofran.
La această publicație au lucrat: БНР екип