Știri
Viticultorii: Bulgaria ar trebui să se promoveze ca o țară cu tradiții seculare în domeniul vinului
joi 16 mai 2024 08:30
joi, 16 mai 2024, 08:30
Dimensiunea fontului
„Podgoriile de viță-de-vie din Bulgaria sunt în declin dramatic”, a declarat pentru BNR Atanas Vassilev, președintele Asociației Naționale a Viticultorilor Bulgari. „În anii '90 eram pe locul patru în lume, cu 1,8 milioane de hectare, iar în prezent, podgoriile cultivate efectiv în Bulgaria nu depășesc 180 de mii de hectare. „Avem o scădere de 10 ori", a explicat Vassilev.
În opinia sa, problema constă în politica statului față de acest sector. Mulți cultivatori de viță-de-vie se îndreaptă spre dezrădăcinarea plantațiilor, deoarece le este greu să își acopere costurile. De asemenea, el a subliniat că pe piețele externe, Bulgaria este cunoscută ca producător de vinuri în segmentul de preț scăzut, în loc să se promoveze ca țară cu tradiții seculare în producția de vin de calitate. Este nevoie de un concept clar pentru dezvoltarea industriei pentru cel puțin 10 ani înainte, a subliniat Vassilev.
La această publicație au lucrat: БНР екип