Știri
Comunitatea armeană din Burgas își prezintă mâncărurile tradiționale
marți 25 iunie 2024 06:45
marți, 25 iunie 2024, 06:45
FOTO: RIM- Burgas
Dimensiunea fontului
Comunitatea armeană din Burgas își va prezenta mâncărurile tradiționale pe 25 iunie, la ora 10.30, în bucătăria etno a Muzeului Etnografic de pe strada Slavyanska nr. 69. Evenimentul face parte din proiectul "Vechiul Burgas prin ochii Dr. Melkonyan", în cadrul căruia Consiliul bisericesc al Bisericii Ortodoxe Apostolice Armene "Surp Khach" este partener al muzeului.
Folosind rețete vechi de familie, oaspeții Aznif și Margaret vor pregăti două tipuri de chifteluțe armenești - de pătrunjel și de linte. De asemenea, va fi prezentată halvaua tradițională armeană din griș. Muzeul rămâne fidel ideii sale inițiale de a pregăti mâncăruri tradiționale, dar simple, din produse populare și accesibile, astfel încât să nu fie dat uitării gustul mâncării autentice.
La această publicație au lucrat: БНР екип