Berea artizanală, la sfârșitul săptămânii pe strada Hmel din Sofia

20 de fabrici de bere bulgărești își vor oferi propriile rețete unice de bere în cadrul festivalului „Strada Hmel”, care va avea loc la sfârșitul săptămânii - pe 27, 28 și 29 septembrie, la pilonii NDK din centrul Sofiei.

Participanții vor oferi spre degustare, o mare varietate de diferite stiluri de bere - contemporane și tradiționale, iar în spatele standurilor vor fi berarii înșiși, care vor turna berile lor. Printre deliciile culinare care vor însoți berea se vor afla și produse agricole, promit organizatorii.

Sunt planificate demonstrații de fabricare a berii, gătit de mâncăruri tradiționale, jocuri cu degustări, întrecere de mâncat ardei iute și multe alte activități.