Societate

Știri

Pășunatul tradițional sezonier în munții bulgari - parte a patrimoniului UNESCO

vineri, 28 martie 2025, 15:45

Pășunatul tradițional sezonier în munții bulgari - parte a patrimoniului UNESCO

FOTO: Ministerul Agriculturii și Alimentației

Dimensiunea fontului

Bulgaria s-a alăturat unei nominalizări multinaționale pentru aderarea la elementul ”Tradiții de pășunat”, înscris pe Lista patrimoniului cultural imaterial UNESCO.
Evenimentul a fost marcat pe 28 martie prin semnarea oficială a nominalizării de către ambasadorul Bulgariei în Franța și reprezentant permanent la UNESCO, Radka Balabanova. Includerea Bulgariei evidențiază bogăția tradițiilor sale locale legate de creșterea animalelor pe pășuni, precum și angajamentul Bulgariei față de conservarea și promovarea practicilor durabile transmise din generație în generație.
Tradițiile legate de pășunat cuprind migrarea turmelor de animale erbivore (oi, vaci, capre etc.) către pășuni îndepărtate pentru pășunatul sezonier, care se practică cel mai adesea în zonele muntoase, precum și ritualurile, meșteșugurile și produsele alimentare asociate cu pășunatul tradițional.
Până în prezent, elementul a inclus nouă țări: Albania, Austria, Croația, Franța, Grecia, Italia, Luxemburg, România și Spania. Acum, candidatura comună pentru extindere este din partea Bulgariei, Poloniei, Serbiei, Slovaciei, Turciei și Ucrainei.

La această publicație au lucrat: БНР екип