Ambasada Bulgariei la Tokyo găzduiește concurs culinar

Finala celei de-a douăsprezecea ediții a concursului „Premiul pentru rețeta de apă de trandafiri” a fost găzduită de Ambasada Bulgariei la Tokyo. Potrivit unei postări pe Facebook a misiunii diplomatice în Japonia, concursul a fost organizat de Asociația Culturală Bulgară a Trandafirilor, prezidată de Fumie Yamashita.

”Concursul a fost împărțit în două categorii de vârstă. Cei cinci finaliști din categoria „Elevi” sunt toți elevi ai unui liceu culinar din prefectura Niigata. Anul acesta, pentru a doua oară, au participat la concurs și cofetari și bucătari profesioniști din toată Japonia – în total 18 finaliști”, a declarat echipa ambasadei noastre.

La finalul concursului, ambasadoarea Bulgariei, Marieta Arabagieva, membru onorific al juriului, a înmânat premiile și certificatele câștigătorilor și finaliștilor. În discursul său, ea i-a felicitat pe participanți pentru rețetele și ideile originale de utilizare a apei de trandafiri și le-a urat succes în viitor. Asociația Culturală Bulgară a Trandafirului continuă să organizeze cu succes concursul și să promoveze trandafirii bulgari și produsele din trandafiri în Japonia.

„Evenimentul a fost mediatizat de presa culinară japoneză, ceea ce a contribuit la creșterea vizibilității țării noastre în rândul publicului japonez”, a declarat ambasada, citată de BTA.

Editor: Diana Țancova

Publicat în limba română de Vlad Mitev

Fotografii: Ambasada Bulgariei în Japonia, Ani Petrova - BNR