Кулинарные сокровища из ближних и дальних стран собраны на Фермерском фестивале в Софии

В эти выходные в парке перед Национальным дворцом культуры в центре Софии пройдет Фермерский фестиваль под девизом "Кулинарные сокровища из ближних и дальних стран". Организаторы приготовили для любителей вкусно поесть настоящий гастрономический праздник, объединивший мастеров с болгарскими, японскими, итальянскими, латиноамериканскими кулинарными произведениями, фермерскими продуктами – молочными и мясными, фруктами и овощами, медом и продуктами пчеловодства, а также специями со всего мира.

В рамках мероприятия американский ценитель болгарской кухни Рори Миллер представит свою книгу "На глаз – кулинарные приключения в деревне", рожденную в результате его путешествий по Болгарии в поисках забытых рецептов.